Bank Indonesia • PIHPS Nasional • Badan Pangan Nasional • TPID Kab. Mamasa
Harga Pangan Pokok & Pemantauan Inflasi
Sistem Pemantauan Harga Komoditas Strategis Harian (PIHPS) Kabupaten Mamasa: monitoring fluktuasi 14 komoditas pangan pokok di pasar tradisional, deteksi dini inflasi daerah (*Early Warning System TPID*), peta sebaran pasar, dan agenda Gerakan Pangan Murah (GPM).
📡 Sumber Penarikan Data:
PIHPS Bank Indonesia (hargapangan.id) • Badan Pangan Nasional (Bapanas) • TPID Mamasa
Jalur: PIHPS Nasional Live Feed
📅 Series Tahun: 2023 – 2026 (Historis & Harian Real-time)
Terakhir Sinkron: 23 September 2026
Walidata: Bagian Perekonomian, Diskoperindag & Ketapang
Indeks Stabilitas Pangan
94.2 Poin
🌾
🛡️ Status: Terkendali & Stabil
Inflasi Pangan (YoY)
2,14%
📊
📈 MoM: +0.28% (Sasaran BI)
Komoditas Naik
2 Komoditas
▲
⚠️ Cabai Rawit & Telur Ayam
Komoditas Stabil
12 Komoditas
▼
✅ 4 Turun • 8 Stabil
Pasar Pantau TPID
17 Pasar
🛒
📍 Cakupan: 17 Kecamatan Se-Kab. Mamasa
🌾
Beras Kualitas Premium
Beras & Gandum
Harga Hari Ini:
Rp 15.500 / Kg
HET Bapanas:
Rp 16.000
Pasokan lancar didukung panen raya sawah lokal Mamasa dan kiriman Polewali.
📍 Pasar Mamasa & Pasar Mambi
📦 Pasokan: Aman / Melimpah
Status: Di Bawah HET
Kemarin: Rp 15.500
🌾
Beras Kualitas Medium (SPHP Bulog)
Beras & Gandum
Harga Hari Ini:
Rp 13.500 / Kg
HET Bapanas:
Rp 14.000
Penyaluran beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) terjaga.
📍 Pasar Sentral Mamasa & Rumah Pangan Kita
📦 Pasokan: Aman
Status: Sesuai HET
Kemarin: Rp 13.500
🌶️
Cabai Rawit Merah
Hortikultura & Bumbu
Harga Hari Ini:
Rp 45.000 / Kg
HET Bapanas:
Rp 55.000
Kenaikan tipis akibat curah hujan tinggi di sentra perkebunan lereng bukit.
📍 Pasar Sentral Mamasa, Sumarorong, Mambi
📦 Pasokan: Cukup
Status: Waspada Fluktuasi
Kemarin: Rp 42.000
🌶️
Cabai Merah Keriting
Hortikultura & Bumbu
Harga Hari Ini:
Rp 38.000 / Kg
HET Bapanas:
Rp 50.000
Pasokan dari petani lokal Tanduk Kalua dan Balla masuk lancar.
📍 Pasar Mamasa & Pasar Balla
📦 Pasokan: Melimpah
Status: Normal Terkendali
Kemarin: Rp 39.000
🧅
Bawang Merah Lokal / Enrekang
Hortikultura & Bumbu
Harga Hari Ini:
Rp 34.000 / Kg
HET Bapanas:
Rp 41.500
Distribusi antardaerah dari Enrekang dan Toraja berjalan lancar.
📍 Pasar Sentral Mamasa
📦 Pasokan: Aman
Status: Di Bawah HET
Kemarin: Rp 35.000
🧄
Bawang Putih Bonggol (Honan)
Hortikultura & Bumbu
Harga Hari Ini:
Rp 38.000 / Kg
HET Bapanas:
Rp 42.000
Harga impor stabil dan ketersediaan di distributor terjaga.
📍 Pasar Mamasa, Mambi, Sumarorong
📦 Pasokan: Aman
Status: Di Bawah HET
Kemarin: Rp 38.000
🍗
Daging Ayam Ras Segar
Daging & Protein Hewani
Harga Hari Ini:
Rp 34.000 / Kg
HET Bapanas:
Rp 37.500
Kemitraan peternak ayam broiler di wilayah Sumarorong dan Polman mencukupi.
📍 Pasar Sentral Mamasa & Pasar Sumarorong
📦 Pasokan: Melimpah
Status: Normal Terkendali
Kemarin: Rp 34.000
🥚
Telur Ayam Ras
Daging & Protein Hewani
Harga Hari Ini:
Rp 28.500 / Kg
HET Bapanas:
Rp 30.000
Permintaan rumah tangga dan perhotelan/cafe sedikit meningkat di akhir pekan.
📍 Pasar Sentral Mamasa & Pasar Mambi
📦 Pasokan: Aman (Rp 54.000 / Rak)
Status: Sesuai HET
Kemarin: Rp 28.000
🥩
Daging Sapi Murni (Paha Belakang)
Daging & Protein Hewani
Harga Hari Ini:
Rp 135.000 / Kg
HET Bapanas:
Rp 140.000
Pemotongan sapi ternak lokal berjalan normal dengan kualitas daging segar.
📍 Pasar Sentral Mamasa (RPA/RPH Mamasa)
📦 Pasokan: Aman
Status: Di Bawah HET
Kemarin: Rp 135.000
Menampilkan 1 – 9 dari total 14 Komoditas Pangan Pokok (9 Card per Halaman)
🚨 Sistem Peringatan Dini Inflasi Pangan (EWS TPID)
Pemantauan anomali lonjakan harga pangan > 5% dalam 3 hari pemantauan beruntun.
Cabai Rawit Merah (+7,14%)
Faktor: Curah hujan tinggi di lereng kebun. Rekomendasi: Pasokan dari sentra sekunder.
Beras Premium & Medium (Stabil 0%)
Faktor: Penyaluran SPHP Bulog & Panen lokal. Rekomendasi: Pertahankan cadangan pangan.
Bawang Merah & Minyak Goreng (-2,8%)
Faktor: Pasokan Enrekang & DMO lancar. Rekomendasi: Distribusi reguler normal.
💡 Strategi 4K TPID Mamasa: (1) Keterjangkauan Harga, (2) Ketersediaan Pasokan, (3) Kelancaran Distribusi Antardaerah, dan (4) Komunikasi Efektif dengan Satgas Pangan & Pelaku Usaha.
📊 Pergerakan Harga 7 Hari Terakhir (Rp/Kg)
Tren harian komoditas pangan pokok paling volatil di pasar tradisional Mamasa.
| Komoditas | 17 Sep | 18 Sep | 19 Sep | 20 Sep | 21 Sep | 22 Sep | 23 Sep |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Beras Premium (Rp/Kg) | 15.500 | 15.500 | 15.500 | 15.500 | 15.500 | 15.500 | 15.500 |
| Cabai Rawit Merah (Rp/Kg) | 40.000 | 41.000 | 42.000 | 42.000 | 43.000 | 42.000 | 45.000 |
| Bawang Merah (Rp/Kg) | 37.000 | 36.000 | 36.000 | 35.000 | 35.000 | 35.000 | 34.000 |
| Daging Ayam Ras (Rp/Kg) | 33.500 | 34.000 | 34.000 | 34.000 | 34.000 | 34.000 | 34.000 |
| Minyak Goreng MinyaKita (Rp/Lt) | 16.000 | 16.000 | 16.000 | 16.000 | 16.000 | 16.000 | 16.000 |
Pemantauan Terakhir: 23 September 2026
✓ Data Terverifikasi TPID
🗺️ Peta Spasial Sebaran Pasar Tradisional & Titik Pantau TPID Mamasa
Pemetaan digital lokasi pasar kecamatan, hari operasional pasar, dan jalur rantai pasok pangan Mamasa.
Pasar Induk Pantauan PIHPS
Titik Pantau Wilayah Kecamatan
Pasar Tradisional Pana
Pana
📍 Kelurahan Pana, Datubaringan, Kec. Pana
📅 Hari Pasar: Selasa (07.00 - 13.00 WITA)
👥 Kapasitas: 80 Pedagang
🌾 Pasokan: Komoditas Perkebunan, Kopi Specialty, Bawang & Cabai
Google Maps: Pasar Pana' (WHV6+5JC)
Pasar Barra-Barra Tawalian
Tawalian
📍 Desa Kariango / Rantetangnga, Kec. Tawalian
📅 Hari Pasar: Senin & Kamis (06.30 - 12.00 WITA)
👥 Kapasitas: 85 Pedagang
🌾 Pasokan: Sayur Mayur, Padi Organik, Unggas Ternak & Sembako
Google Maps: Pasar Barra'-barra' Mamasa (29Q9+5FG)
Pasar Tradisional Salutambun (Buntu Malangka)
Buntu Malangka
📍 Desa Salutambun / Aralle Timur, Kec. Buntu Malangka
📅 Hari Pasar: Rabu (07.00 - 13.00 WITA)
👥 Kapasitas: 70 Pedagang
🌾 Pasokan: Kakao, Jagung, Kopi Robusta & Pangan Lokal
Google Maps: Pasar Desa Salutambun (45GF+H68)
Pasar Hasil Rakyat Sikamase (Pasar Sikamase 2028)
Bambang
📍 Desa Sikamase / Balatana, Poros Bambang, Kec. Bambang
📅 Hari Pasar: Sabtu (07.00 - 12.30 WITA)
👥 Kapasitas: 65 Pedagang
🌾 Pasokan: Kopi, Kakao, Sayuran Dataran Tinggi & Pangan Pokok
Google Maps: Kantor Desa Sikamase (Kompleks Pasar Hasil Rakyat) (37JM+F3)
Pasar Tradisional Mehalaan
Mehalaan
📍 Desa Mehalaan Barat / Botteng, Kec. Mehalaan
📅 Hari Pasar: Kamis (07.00 - 12.30 WITA)
👥 Kapasitas: 60 Pedagang
🌾 Pasokan: Hasil Hutan Bukan Kayu, Kemiri, Kakao & Sembako
Google Maps: Pasar Mehalaan (X5MX+P2J)
Pasar Tradisional Orobua (Sesena Padang)
Sesena Padang
📍 Desa Lisuan Ada / Orobua, Kec. Sesena Padang
📅 Hari Pasar: Selasa (07.00 - 12.00 WITA)
👥 Kapasitas: 55 Pedagang
🌾 Pasokan: Sayuran Dataran Tinggi, Kopi Arabika, Padi Sawah
Google Maps: Pasar Orobua (298W+MJF)
Pasar Tradisional Salumokanan (Rantebulahan Timur)
Rantebulahan Timur
📍 Desa Bambang Buda / Salumokanan, Kec. Rantebulahan Timur
📅 Hari Pasar: Minggu (07.00 - 12.00 WITA)
👥 Kapasitas: 50 Pedagang
🌾 Pasokan: Beras Lokal, Jagung, Sayuran & Kebutuhan Rumah Tangga
Google Maps: Pasar Salumokanan (263R+P8F)
Pasar Tradisional Bakadisura (Tabang)
Tabang
📍 Desa Bakadisura / Tabang, Poros Mamasa - Toraja Barat
📅 Hari Pasar: Rabu (07.00 - 12.30 WITA)
👥 Kapasitas: 60 Pedagang
🌾 Pasokan: Kopi Arabika Spesialti, Sayur Mayur & Pangan Pokok
Google Maps: Pasar Mawai (3G4C+CWR)
Menampilkan 10 – 17 dari total 17 Pasar Tradisional & Titik Pantau (9 Card per Halaman)
🛡️ Jadwal Gerakan Pangan Murah (GPM) & Operasi Pasar
Bazar pangan bersubsidi TPID Mamasa bersama Bulog untuk menjaga daya beli masyarakat.
Gerakan Pangan Murah (GPM) Keliling TPID Mamasa
Mendatang / Terjadwal
📍 Pelataran Gedung Gabungan Dinas Kab. Mamasa (Mamasa) • 🕒 18 - 19 September 2026 (08.30 - Selesai WITA)
Komoditas & Harga Subsidi:
- Beras SPHP 5 Kg: Rp 58.000 (Rp 11.600/Kg)
- Minyak Goreng Kita 1 Liter: Rp 14.500
- Gula Pasir Kristal 1 Kg: Rp 16.500
- Tepung Terigu 1 Kg: Rp 11.000
- Telur Ayam Ras 1 Rak: Rp 48.000
Penyelenggara: Dinas Ketahanan Pangan Kab. Mamasa & Perum Bulog
Operasi Pasar Pengendalian Inflasi Wilayah Barat
Persiapan Logistik
📍 Lapangan Kondo Sapata Mambi (Mambi) • 🕒 25 September 2026 (09.00 - 14.00 WITA)
Komoditas & Harga Subsidi:
- Beras Premium & Medium Subsidi
- Minyak Goreng Kemasan Bantal & Botol
- Cabai Rawit & Bawang Merah Petani Langsung
- Gula Pasir & Susu Kental Manis
Penyelenggara: TPID Mamasa & Diskoperindag
Bazar Pangan Murah & Stabilisasi Pasokan Sentra Wilayah Timur
Mendatang / Terjadwal
📍 Pusat Pasar & Pelataran Kantor Camat Sumarorong (Sumarorong) • 🕒 12 - 14 Oktober 2026 (08.30 - 15.00 WITA)
Komoditas & Harga Subsidi:
- Beras SPHP 5 Kg: Rp 58.000
- Minyak Goreng Kita: Rp 14.500/Liter
- Bawang Merah & Bawang Putih Lokal
- Daging Ayam Ras & Telur Ayam
Penyelenggara: TPID Mamasa, Bulog & Gapoktan Mitra Mandiri
🏛️ Stok Cadangan Pangan Pemerintah Daerah (CPPD)
Kesiapan buffer stock logistik pangan darurat di gudang Bulog & lumbung pangan Mamasa.
Cadangan Beras Pemerintah (CBP / CPPD)
Sangat Aman
Stok Tersedia: 128.500 Kg
Ketahanan: 95 Hari
📍 Lokasi: Gudang Logistik Bulog & Dinas Ketahanan Pangan
Minyak Goreng MinyaKita
Aman
Stok Tersedia: 14.200 Liter
Ketahanan: 60 Hari
📍 Lokasi: Distributor DMO Mamasa & Bulog
Gula Pasir Kristal
Aman
Stok Tersedia: 9.800 Kg
Ketahanan: 45 Hari
📍 Lokasi: Gudang Bulog Pembantu Mamasa
📊
JARINGAN DATA TERINTEGRASI: PIHPS BI • BAPANAS • SP2KP KEMENDAG
Matriks Komparasi Disparitas Harga Pangan Se-Provinsi Sulawesi Barat
Pemantauan disparitas harga pangan pokok antara Kabupaten Mamasa (Zona Pegunungan) dengan 5 kabupaten tetangga di Provinsi Sulawesi Barat: Polewali Mandar, Majene, Mamuju, Mamuju Tengah, dan Pasangkayu. Digunakan sebagai instrumen Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) untuk mengidentifikasi deviasi harga dan alokasi fasilitasi subsidi ongkos angkut komoditas strategis.
📍
Mamasa
PUSAT DATA
Polman
Majene
Mamuju
Mamuju Tengah
Pasangkayu
Cakupan Analisis
14 Item
🌐
6 Kabupaten / Kota
Provinsi Sulbar
Rerata Disparitas Mamasa
-1.06%
⚖️
Relatif thd Rerata Sulbar
Deviasi Wajar
Komoditas Terjangkau
14 Item
🛡️
6 Murah • 8 Setara
Stok Aman
Perlu Intervensi Logistik
0 Item
🚚
Fasilitasi Ongkos Angkut
Fokus TPID
📋 Matriks Harga Pangan Antar-Kabupaten Se-Sulawesi Barat
Seluruh harga dicatat dalam Rupiah per satuan ukur resmi Bapanas RI & PIHPS Bank Indonesia.
Mamasa (Zona Pantauan)
Harga Terendah
Harga Tertinggi
| Komoditas | 📍 Kab. Mamasa | Polman | Majene | Mamuju | Mateng | Pasangkayu | Rerata Sulbar | Disparitas Gap |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
🌾
Beras Kualitas Premium
Beras & Gandum • per Kg
HET: Rp 16.000
|
Rp 15.500
|
Rp 15.000 🟢 | Rp 15.000 | Rp 16.000 | Rp 16.000 | Rp 16.500 🔴 | Rp 15.667 |
-1.07% (Rp -167)
Setara Rerata Sulbar
|
|
🌾
Beras Kualitas Medium (SPHP Bulog)
Beras & Gandum • per Kg
HET: Rp 14.000
|
Rp 13.500
|
Rp 13.000 🟢 | Rp 13.000 | Rp 14.000 | Rp 14.000 | Rp 14.500 🔴 | Rp 13.667 |
-1.22% (Rp -167)
Setara Rerata Sulbar
|
|
🌶️
Cabai Rawit Merah
Hortikultura & Bumbu • per Kg
HET: Rp 55.000
|
Rp 45.000
|
Rp 43.000 🟢 | Rp 44.000 | Rp 46.000 | Rp 47.000 | Rp 47.500 🔴 | Rp 45.417 |
-0.92% (Rp -417)
Setara Rerata Sulbar
|
|
🌶️
Cabai Merah Keriting
Hortikultura & Bumbu • per Kg
HET: Rp 50.000
|
Rp 38.000
|
Rp 36.500 🟢 | Rp 37.000 | Rp 39.000 | Rp 39.500 | Rp 40.500 🔴 | Rp 38.417 |
-1.09% (Rp -417)
Setara Rerata Sulbar
|
|
🧅
Bawang Merah Lokal / Enrekang
Hortikultura & Bumbu • per Kg
HET: Rp 41.500
|
Rp 34.000
|
Rp 32.500 🟢 | Rp 33.500 | Rp 34.500 | Rp 35.500 | Rp 36.000 🔴 | Rp 34.333 |
-0.97% (Rp -333)
Setara Rerata Sulbar
|
|
🧄
Bawang Putih Bonggol (Honan)
Hortikultura & Bumbu • per Kg
HET: Rp 42.000
|
Rp 38.000
|
Rp 36.500 🟢 | Rp 37.000 | Rp 39.000 | Rp 39.500 | Rp 40.500 🔴 | Rp 38.417 |
-1.09% (Rp -417)
Setara Rerata Sulbar
|
|
🍗
Daging Ayam Ras Segar
Daging & Protein Hewani • per Kg
HET: Rp 37.500
|
Rp 34.000
|
Rp 32.500 🟢 | Rp 33.500 | Rp 34.500 | Rp 35.500 | Rp 36.000 🔴 | Rp 34.333 |
-0.97% (Rp -333)
Setara Rerata Sulbar
|
|
🥚
Telur Ayam Ras
Daging & Protein Hewani • per Kg
HET: Rp 30.000
|
Rp 28.500
|
Rp 27.500 🟢 | Rp 28.000 | Rp 29.000 | Rp 29.500 | Rp 30.000 🔴 | Rp 28.750 |
-0.87% (Rp -250)
Setara Rerata Sulbar
|
|
🥩
Daging Sapi Murni (Paha Belakang)
Daging & Protein Hewani • per Kg
HET: Rp 140.000
|
Rp 135.000
|
Rp 129.500 🟢 | Rp 132.500 | Rp 137.500 | Rp 140.500 | Rp 143.000 🔴 | Rp 136.333 |
-0.98% (Rp -1.333)
Setara Rerata Sulbar
|
|
🌻
Minyak Goreng Rakyat (MinyaKita)
Minyak & Sembako • per Liter
HET: Rp 15.700
|
Rp 16.000
|
Rp 15.500 🟢 | Rp 15.500 | Rp 16.500 | Rp 16.500 | Rp 17.000 🔴 | Rp 16.167 |
-1.03% (Rp -167)
Setara Rerata Sulbar
|
|
🫗
Minyak Goreng Kemasan Bermerek
Minyak & Sembako • per Liter
HET: Rp 22.000
|
Rp 20.500
|
Rp 19.500 🟢 | Rp 20.000 | Rp 21.000 | Rp 21.500 | Rp 21.500 | Rp 20.667 |
-0.81% (Rp -167)
Setara Rerata Sulbar
|
|
🥣
Gula Pasir Konsumsi (Putih / Kristal)
Minyak & Sembako • per Kg
HET: Rp 18.500
|
Rp 18.000
|
Rp 17.500 🟢 | Rp 17.500 | Rp 18.500 | Rp 18.500 | Rp 19.000 🔴 | Rp 18.167 |
-0.92% (Rp -167)
Setara Rerata Sulbar
|
|
🥡
Tepung Terigu (Protein Sedang / Segitiga)
Beras & Gandum • per Kg
HET: Rp 13.500
|
Rp 12.500
|
Rp 12.000 🟢 | Rp 12.500 | Rp 13.000 | Rp 13.000 | Rp 13.500 🔴 | Rp 12.750 |
-1.96% (Rp -250)
Setara Rerata Sulbar
|
|
🐟
Ikan Bandeng / Bolu Segar
Daging & Protein Hewani • per Kg
HET: Rp 32.000
|
Rp 28.000
|
Rp 27.000 🟢 | Rp 27.500 | Rp 28.500 | Rp 29.000 | Rp 29.500 🔴 | Rp 28.250 |
-0.88% (Rp -250)
Setara Rerata Sulbar
|
💡
Catatan Logistik TPID Mamasa: Variasi harga antar-kabupaten dipengaruhi oleh kedekatan dengan sentra produksi pertanian (Polman/Mamasa) dan ongkos angkutan darat jalur pegunungan poros Polewali–Mamasa.
✓ Gateway Live PIHPS Bank Indonesia & Bapanas RI
📊 GRAFIK KOMPARASI REGIONAL SE-SULBAR
Visualisasi Komparasi Harga Komoditas Pokok Utama
Perbandingan langsung harga eceran per kilogram antar 6 kabupaten di Provinsi Sulawesi Barat.
Tanda 📍 Kab. Mamasa menyorot wilayah pantauan lokal.
🌾
Rerata: Rp 15.667
Beras Kualitas Premium
per Kg
📍 Mamasa
Rp 15.500
Polman
Rp 15.000
Majene
Rp 15.000
Mamuju
Rp 16.000
Mamuju Tengah
Rp 16.000
Pasangkayu
Rp 16.500
🌶️
Rerata: Rp 45.417
Cabai Rawit Merah
per Kg
📍 Mamasa
Rp 45.000
Polman
Rp 43.000
Majene
Rp 44.000
Mamuju
Rp 46.000
Mamuju Tengah
Rp 47.000
Pasangkayu
Rp 47.500
🧅
Rerata: Rp 34.333
Bawang Merah Lokal / Enrekang
per Kg
📍 Mamasa
Rp 34.000
Polman
Rp 32.500
Majene
Rp 33.500
Mamuju
Rp 34.500
Mamuju Tengah
Rp 35.500
Pasangkayu
Rp 36.000
🍗
Rerata: Rp 34.333
Daging Ayam Ras Segar
per Kg
📍 Mamasa
Rp 34.000
Polman
Rp 32.500
Majene
Rp 33.500
Mamuju
Rp 34.500
Mamuju Tengah
Rp 35.500
Pasangkayu
Rp 36.000
